スタッフ便り」カテゴリーアーカイブ

12/31 今年一年お世話になりました!

入居者の皆様、ご家族の皆様、そして関係各所の皆様。

今年一年、本当にお世話になりました。

 

今年は11月に「地域密着型特別養護老人ホーム 逢瀬町ただの紀行」開所を控え、職員一同で準備に奔走した日々でした。

実際に逢瀬町ただの紀行に異動した職員だけでなく、下亀田紀行を支え続けてくれた職員にとっても負担が大きい一年だったといえます。

ただその分実りが多い充実した日々でした。

現在もまた、大変な毎日が続いていますが、新たな年を迎えるにあたり心を新たに!一致団結して頑張っていきたいと思います。

 

 

ある方の居室に、こんなメッセージが飾られていました。

ご家族様が、職員に向けて作って下さったメッセージカードです。

 

 

これが初めてではありません。季節に応じて、かわいらしいカードがさりげなく、飾ってあります。

 

 

「ありがとう、みんな・・・」

「がんばったね」

「おつかれさま」

「みんな、えらい!えらい!」

特に、今月は、折紙で作られたたくさんのかわいいサンタが口々に、職員を温かくねぎらってくれました。いったいご家族様はどんな気持ちでこのカードを作って下さっているんだろう・・・。

本当に、胸が熱くなります。

 

また、他のご家族様は、Xmasに合わせて、職員全員に、プレゼントを持ってきてくれました。

 

きらきらとしたチョコレート。

委託業務を担って下さっているおそうじ、調理の職員にも行きわたり、みんなとてもうれしく、元気を頂きました。

他の皆様からも温かいねぎらいや励まし、たくさんの思いやりを頂きました事、職員一同感謝申し上げます。本当に、本当に、ありがとうございました。

 

来年はどんな一年になるでしょう。

皆様にとって、どうか良い年でありますように。

私たちも元気と、笑顔で(●^o^●)、頑張っていきますので、宜しくお願い致します!!

 

12/28 干支張子絵付け(作品クラブ)

今年の干支は 『戌』

クリスマスケーキ(犬用)が食べたいけれど・・・

「待て!」と指示されている こたろう。

 

こたろうは、今日も元気です。

 

 

 

そして、来年は 『猪』

作品クラブでは、毎年恒例となっている 干支張子の絵付けを行いました。

お手本を見ながら、慎重かつ大胆に・・・

Fさんは、鉛筆で下書きをしてから 丁寧に、丁寧に。

 

 

 

「はじめは不安だったけど、まぁまぁな出来だね。」  「眉毛が変になっちゃた(笑)」

それぞれの張子(猪)が完成しました♪

郡山市高齢者作品展 表彰式

下亀田紀行の入居者様が、『最高齢者賞』女性部門を受賞いたしました!!

郡山市民文化センターにて表彰式が行われ参加してきました。

その様子をぜひ、写真でお伝えしたかったのですが… 写真が撮れず… 残念。

 

今回受賞したのはこの方・・・なでしこユニットのFさんです! 最高齢者賞102歳。

 

 

絵手紙教室で描いた作品が、受賞作品となりました!

 

 

Fさん、とても素晴らしい賞、本当におめでとうございました!\(^o^)/

 

12/28 おはぎ

この日のお昼ご飯は、入居者に大人気の『おはぎ』でした。

誕生日のリクエスト献立でも断トツの人気です。

 

なぜ、この日なのか・・・  ⇒初代施設長の好物が おはぎ ♡

仕事納めは、「おはぎだなぁ!」の一言から始まり、恒例となりました。

 

 

朝から厨房では、大量のおはぎ作りが行われていました。

 

1つずつ はかりで計量して、丸めていました。 食べやすい小さめのおはぎです。

今回は、あんこ、ずんだ、きなこの3種類でした。

ずんだあんは、枝豆をすりつぶして作った為、豆の味が濃く、色鮮やかです。

あんこ担当:Aさん  ずんだ担当:Sさん  きなこ担当:Hさん

顔が隠れているので誰が誰だが、分かりません (^_^;)笑

嚥下機能に心配がある方にも ソフト食のおはぎを準備しました。

お粥をミキサーにかけ、スベラカーゼというゲル化剤で固めました。

あとは、通常のおはぎと同じように盛り付けをします。

柔らかい信玄餅のようで美味しく食べられます。

 

( あぁ~(>_<) 入居者さんが食べている写真を撮り忘れてしまいました・・・ )

 

いつも美味しい食事を提供してくださっている、厨房のみなさんありがとうございます。

来年も入居者さんに温かい美味しい食事をよろしくお願いします!

12/21 ドーナツ作り(料理クラブ)

今月の料理クラブは、『あんドーナツ』と『バナナドーナツ』を作りました。

 

Fさん × Fさん

「どのくらいの大きさ?」 「このくらいの大きさがちょうどいいなぁ。」

2人で会話しながら作ります。 楽しそう♪

 

油で揚げ、砂糖をまぶして出来上がりです。

あんドーナツ大きい(笑) 食べごたえがありそうです。

 

Kさん 「砂糖が多くて美味しそうだ。 よし、これにしよう。」

「おぉ~ ずっしり。 重いなぁ。」

・・・

「これは、どうやって食べたらいいんだ・・・」

あんドーナツの大きさにびっくりするKさん。

Fさん、Kさんの反応が気になります。

⇒「うん! 美味しい!!」

 

 

自分が作ったものを美味しい。と食べてくれると嬉しくなりますね。