投稿者「aiai-staff」のアーカイブ

12/6 年越しそば祭り(手打ちそば実演会)

今年もみなさんお待ちかねの そば打ち名人 阿部さんによる

年越しそば祭り(手打ちそばの実演会)が行われました。

みなさん、真剣にご覧になっています。

 

 

今年も茹でるのは、施設長。 相方は相談員のYさんです。

阿部さんのご指導の下、茹で担当8年!

バンダナを巻いて気合十分です!!

 

今回は、そばの他に『天ぷら盛り合わせ』と『クリームあんみつ』をご用意しました。

 

    

「美味しい!」と大好評でした。

 

一方、こちらでは、阿部名人による教室が開かれていました。

  

職員3名がチャレンジしました!

厨房の方々もありがとうございました!

    

阿部さん、いつも美味しいおそば ありがとうございます。

また来年も楽しみにしていますね♡