ある日の昼下がり・・・

「綾小路きみまろ」のトークライブをみんなで観ました。

暗くて・・・　ちょうどいい温度に設定された・・・　涼しい、午後・・・

気持ちよ～～くお昼寝される方もたくさんいました・・・　(*^_^*)

すすきユニットにて、今日の午前中におやつ作りを行いました。お麩のラスクです！そんなものがあるんですね！作り方はとっても簡単でした。

まず、ホットプレートでバターを溶かします。それだけで良い匂いがひろがり、他のユニットからもその匂いにつられて遊びに来た方がいました…（＾ｕ＾）そしてお麩を投入！皆さんを代表してＩさんに行っていただきました。

焼けてきたら、次に砂糖を入れます。

こんがりと焼き色が付いておいしそうです♪そして最後にきなこをまぶして完成です！一人ひとり袋にラスクときなこを入れ、それをシャカシャカと振ってまぶしていただきました。

皆さん楽しそうに振っています…そして完成しましたー！

サクサクの食感でおいしいラスクができました♪「あんまり甘すぎなくていいわね」とのこと。きなこだけ舐めていた方もいました…こんなに簡単にできることに驚きです！お麩を使ったお菓子や料理は他にもたくさんあるようなので、また違ったものにチャレンジするのもいいですね（●＾o＾●）

明日6/20は、ききょうユニットHさんの95歳の誕生日です。（少し早いですが）おめでとうございます！

Hさんお誕生日おめでとうございます。まだ下亀田に来られて日が浅いですが、同じユニットの入居者様達と一緒にいろいろな行事などに参加して仲良くなって頂ければと思います。担当職員S(^^♪

そんな担当SさんがHさんの為に、ある企画を考えました。

大好きなまんじゅうは作れないけれど・・・食べやすいあんこを使ったデザート「和風プリン」をユニットの入居者さんと一緒に作ってお祝いしよう！当日は家族が来るかもしれないから・・・前日に！とのことで6/19に作りました。

担当職員Ｓさんが鍋に豆乳と砂糖、ゼラチンを入れ火にかけて、Ｋさんに混ぜて取り分けてもらいました。

おや・・・　なべの底が・・・（笑）

多少、香ばしいですが・・・無事に固まりました!!　出来上がった豆乳プリンにあんことホイップ、黒蜜、きなこ、栗の甘露煮をトッピングして完成です！

Ｋさんはあんこをのせる担当で手際よくのせています。Ｙさんも頑張っています。

Ｍさんは・・・待ちきれずに食べっちゃっています。「このあんこはうまい！」とご満悦です。

Ｏさんは、「私には～難しくて～できませ～ん」といいながらも「これでいいですか～」と頑張ってホイップを絞ってくださいました。

Ｈさん！ユニットの方が協力して作ったプリンの味はどうでしたか?

またまたジャスコに行って参りました(^o^)

Ｙさんは下着に靴にポシェットに…とほしい物がたくさん！下着はすぐに見つかったのですが靴とポシェットはなかなか良いのが見つからず…最後は断念してしまいました。悔しい(>_<)でも他にお菓子や手芸道具を購入できたので満足です♪

また、Ｍさんはコップと涼しげでかわいらしいストールを購入し、ストールは買ってすぐ首に巻いてお気に入りのご様子でした。お出かけが大好きなＭさんは終始ニコニコ笑顔でした♪

Ｓさんは、ピンク色でかわいい夏用のパジャマと頭に巻くバンダナを購入されました。バンダナは施設に帰ってからさっそく付けられ、見た目もさらにおしゃれなＳさんに変身していました！

最後にアイスやたこ焼きを食べてまったり。

おいしそうです。職員にお土産を買って下さった方もいて…いつもいつもありがとうございます！

次回はどこにお出かけでしょうか…楽しみですね♪

今日は、ふじばかまユニットIさんの91歳の誕生日です。おめでとうございます！

Iさんお誕生日おめでとうございます。いつもニコニコ笑顔のIさん！歌や踊りが上手で・・・そんなIさんを見ていると私たちも自然と笑顔になり元気がでます。これからも元気に笑顔いっぱいで過ごしていきましょう!!　　担当職員M(^^♪