１月２８日（木）お昼に『かつや』の弁当を頼んで食べました。

ふつうのカツ丼以外に、デミグラスメンチカツ丼、海老・ヒレ・メンチカツ丼（ソース・玉子とじ）などを注文しました。どれもボリューム満点です！

Sさん…「今日のお昼はカツ丼ですよ」と伝えると笑顔が見られ、朝から楽しみにしていました。カツ丼を食べ始めると…パクパクと食べられ、「いつもより口を開けるのが早い！」と職員のYさんも驚きです。エビの尻尾も残さず綺麗に完食しました♪

皆さん「おいしい」と食べて下さいましたが、利用者様によってはごはんを残してお肉だけ綺麗に食べる方…逆にお肉を残してごはんだけ食べる方…といろんな食べ方をしていました。

Kさんはお肉が少しかたかったため残すかな…と思いきや「刻んでくれ！」と申し出があり、そのあとも頑張って食べていました。Kさん、今度はやわらかいメンチカツにしましょうね！

１月２５日（月）おやつにケーキ作りを行いました。

スポンジに生クリーム（イチゴ味と２種類）を伸ばし、その上にフルーツを散りばめます。

一生懸命作業する横で…生クリームをつまみ食い★

綺麗にクリームを伸ばしたあとは、イチゴを並べていきます。

そして、完成～♪♪

見た目バッチリですね！切り分けてさっそく皆でティータイムです。

大きく切り分けたため皆さん残されるかと思いきや…ペロリと食べてしまいました！Yさんもニコニコと「おいしい～」と話しながら完食です。２つのホールケーキを作りましたが、あっという間に無くなってしまいました。

甘くてボリューム満点のケーキ、大成功です(*^^)イチゴの甘酸っぱさもおいしかったですね。

寒い日は、中華まんが美味しいですね♪　　・・・ということで、今回は「肉まん」「あんまん」を作りました。

ちなみに1/25は「中華まんの日」だそうです！

小麦粉で作った皮でひき肉、あんこをそれぞれ包みます。

余った材料で生姜がたっぷり入った中華スープも作りました。　生姜効果でぽかぽかです。

出来立て熱々のあんまんが早く食べたかったTさん。　何度も口に入れようとしましたが、あんこが熱くてなかなか食べられません。

「やっぱり、熱いない（笑）」と笑いながら、嬉しそうに食べていました。

おやつに「さつまいもが入ったお汁粉」を作りました。

みんなで分担しておやつ作りです。　まずはUさんがさつま芋を切ります。

柔らかく加熱したさつま芋をMさんが器に入れ、Yさんがおしるこをよそいます。

出来上がったころに、1階でオカリナコンサートに行っていた方々が戻ってきました。

寒い日のお汁粉はとても美味しかったですね♪

今月もみなさん楽しみにしている、機能訓練Hさんによる「作品クラブ」の日がやってまいりました♪

今年は申年！　訓練のHさんがかわいらしい猿の絵を書いてくれました。

そこに特殊な絵の具のようなもので、色を塗ります。

Eさんの作品です。黄色の色使いがポイントだそうです。最初は難しそうでしたが、すぐにコツをつかんで上手にできていました。

正月の羽子板作りを楽しみにしていましたが残念ながら風邪で参加できなかったKさん・・・　今回は体調もばっちりです！背景にこだわりました。

腕まくりをして気合十分なOさん。　丁寧に力強く仕上げていました。

迷いなく早々と完成させたKさん。独特の色使いでこだわりが感じられます。本人いわく「80点！」の出来だそうです。