寒い日は、中華まんが美味しいですね♪　　・・・ということで、今回は「肉まん」「あんまん」を作りました。

ちなみに1/25は「中華まんの日」だそうです！

小麦粉で作った皮でひき肉、あんこをそれぞれ包みます。

余った材料で生姜がたっぷり入った中華スープも作りました。　生姜効果でぽかぽかです。

出来立て熱々のあんまんが早く食べたかったTさん。　何度も口に入れようとしましたが、あんこが熱くてなかなか食べられません。

「やっぱり、熱いない（笑）」と笑いながら、嬉しそうに食べていました。