スタッフ便り」カテゴリーアーカイブ

8/19 どら焼き(おみなえし・くずのはな)

おみなえし・くずのはなユニットでは、おやつに「どら焼き」を作りました。

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焼き担当は、AさんとKさんです。 職員「もう少し待ちましょうね~」 Kさん「いや、待てない・・・」 職員「いや、待って・・・」そんなやりとりの中、Kさんは次々に生地を焼きあげていました。

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焼きあがった生地に、あんことホイップをのせれば完成です!

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生地はとても柔らかく、美味しく仕上がりました。

頼りになる職員2名がいない(Sさん・Yさんのお母さんコンビはお休みでした)・・・

牛乳がない(昼休みに買ってきました)・・・ 牛乳を入れすぎた(まぁ、いっか♪)・・・

カメラの充電が途中で切れた(2回目!)・・・

クラブ活動と日程がかぶっていた(訓練のHさんすみません^_^; 作品クラブは翌日に!)・・・

といろんなことが毎回ある、おみなえし・くずのはなユニットですが、終わってみれば、「楽しかったし、美味しくできたから、よかったね!」と満足そうでした。次回も楽しみですね♪

かき氷(行事委員会)

8月は行事委員会主催で各ユニットにて「かき氷」が行われました。

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氷を削って、シロップをかけて出来上がり!アイスクリームと一緒に食べているユニットもありました。

8/17 Yさんいつまでもお元気で

ショートステイを今まで長くご利用されていたYさん。

この度、他の施設へ入所することが決まり、最後のお別れとなりました。

Yさんとは職員も長い付き合いです…。物作りが得意でコツコツといつも作業しておられ、今まで割り箸鉄砲を作って皆さんにくださったり、皆で食べたいからとかき氷機をくださったりもしました。

工作用品を買いに一緒にお買い物に何度もお出かけもしましたね。

Yさんとは想い出がいっぱいで、入所することが決まって安心して嬉しい思いの半面、少し寂しいです…

Yさん、今まで本当にありがとうございました!いつまでもどうかお元気でいて下さいね!

今度、遊びに行きますね(*^_^*)

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8/18 ワッフル作り(ショートステイすすき)

8月18日(火)午後におやつのワッフル作りを行いました。

おやつ作りの前に、Sさんは久しぶりに会えた顔なじみの方がいて、感極まって泣いています…感動の再会です…良かったですね♪そしてすぐに切り替えて混ぜる作業を黙々とこなして下さいました!

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それから生地をホットプレートで焼いていきます。ここでHさんが大活躍です!

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「1枚どのくらいの量だい?厚さはどうだい?」と細かくこだわるHさん。

職員が そろそろいいですよ との声かけにも、「いや、もう少し焼き色がついた方がいいな!」「蓋をしてしばらく焼いてみよう」「もう少し量少なくすれば良かったな」と職人並みのこだわりようでした。

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焼けたあとはフルーツやあんこを均等にのせて…トッピングは女性の出番です♪

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そして完成しましたー!

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ワッフル…もどきです。。。おいしそう~♪♪

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皆さんおかわりして2枚目もペロリと食べていました。おいしいと大好評♪

中には、「この生地の少し焼けた香りがいいね」と生地の焼き方を褒める方も…

Hさんは、「うまく焼けてっかい?」「おいしいかい?」と焼き具合を気にして皆さんに聞いていました。Hさんの焼き加減、最高でしたよ~!またおやつ作りがある時はぜひ、またHさんにお願いしたいです!

楽しいおやつ作りでした(*^_^*)

8/17 ポップサーカス(外出クラブ)

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行ってきました!!ポップサーカス!!

はじめは・・・乗気じゃなっかったOさんも、手拍子しながら満面の笑顔(・W・)

大車輪を見て「ハラハラしたぁ~~~!」と興奮気味の様子。Sさんは、みんなにも見せたかったと話してくれました。

天気はあいにくの雨でしたが、みんな楽しい思い出の日になり、お日様のような笑みがこぼれた時間でした。