今年も「年越しそば祭り」の季節がやって参りました。

そば打ち名人 阿部さんによる手打ちそばの実演会。

毎年、入居者・職員共々楽しみにしています。

そば粉がだんだんとおそばになっていきます。　皆さん、真剣に間近でご覧になっています。

毎回、そばを茹でるのは施設長です。　相棒の生活相談員Kさんと息がピッタリ。

今回は、「温かいけんちんそば」にしていただきました。

おみなえしユニットSさんのご家族からいただいた里芋がたくさん入っています。

阿部さん、いつも美味しいおそばありがとうございます。

来年も楽しみにしていますね！！