4/20　4月生まれ誕生会＆海鮮丼バイキング

4月20日（水）4月生まれのお誕生会と海鮮丼バイキングが行われました。

お誕生者の方々です。

今月は、7名でした。　皆さんおめでとうございます！

お昼の海鮮丼バイキングの様子です。

＜なでしこ・ふじばかま＞

＜はぎ・ききょう＞

＜おみなえし・くずのはな＞

＜ショートステイすすき＞

4/15　Hさん特製にら餃子＆いちご大福作り（料理クラブ）　

4月16日は、Hさんのお誕生日です。おめでとうございます！

「餅！餅が食べたい！！ラーメンに餅を入れて食べっと、うまいんだよ～。」

「あと・・・大福がいいね。」

「あとは・・・にらがたくさん入った餃子！あれは、うまいよ～。」

4月15日　料理クラブ

＜にら餃子＞

Hさんのおしゃべりが止まりません（笑）

「ひき肉、にらたっぷり、しょうがをいれて

よーく練って作るんだ。あんまり混ぜないとボソボソしてうまくないからね。

味はつけないの。味付けは、食べるときに醤油だけ。

ちっと、にんにく入れてもいいけど、次の日仕事だと 入れないで作った方がいいね。

家にいるときは、孫達が食べるから100個は作ってたんだよ。

その孫が可愛くて、可愛くて・・・　」

「これ1番うまくできたんじゃないかい？」

後は、蒸し焼きにして、仕上げにごま油で焼くそうです。

＜いちご大福＞

白玉粉、砂糖、水を混ぜて　レンジで数分♪　簡単に大福の生地ができました。

お昼ご飯にいただきました。

にらの餃子もいちご大福も美味しくできました。

「今日はいい日だね。」

娘さんからのお手紙、プレゼントも届き　上機嫌なHさんでした。