スタッフ便り」カテゴリーアーカイブ

12/21 クリスマスケーキ作り(ショートステイすすき)

12月21日(金) すすきユニットでも、クリスマスケーキを作りました。

クリームたっぷりの、いちごのショートケーキ。 チョコ味もご用意。

スポンジはケーキ屋さんからいただいた切れ端のものを使用して、本格的なお味です♪

 

 

 

 

 

 

皆さん、ペロリとおいしく召し上がられました。

 

12/19 Xmas会(ショートステイすすき)

12月19日(水) すすきユニットでは少し早めのクリスマス会を行いました。

職員より、お菓子の詰め合わせのプレゼントです❤

クリスマスツリーと一緒に写真を撮りました。 嬉しそうな皆さん。

 

 

 

 

おやつに、さっそくいただきました。

 

 

ユニット内のリビングも、クリスマス仕様になっています。

 

皆さま、良いクリスマスを・・・。

 

12/19 クリスマスケーキ作り(おみなえし・くずのはな)

おみなえし・くずのはなユニットでは『シュークリームタワー』を作りました。

スポンジケーキの上にシュークリームを積み重ねていきます。

バランスが難しい・・・ ゲームのようです。

 

ラスト1個。 倒れそうだけど、絶妙なバランスを保っています。

 

職員Rちゃんがかわいくデコレーションしてくれました。

  

「かわいいね。」「柔らかくて食べやすい。」「コーヒーに合うね。」と大好評でした。

12/19 クリスマスケーキ作り(はぎ・ききょう)

はぎ・ききょうユニットでは、定番の『いちごのショートケーキ』を作りました。

 

「任せて!」とFさんは、クリームを慣れた手つきで広げていきます。

その隣で Oさんは、いちご片手に職員と雑談中です。 (Oさ~ん、早くいちごをのせて~!)

そして、はぎ・ききょうユニットは、ショートケーキの他にも

シフォンケーキとようかんを準備していました。 豪華です☆

 

「ちょっと、クリーム多すぎじゃない?」と笑うFさん。

職員Oさん、気にせず さらにクリーム追加です(笑)

クリームもりもりのケーキが完成しました。 3種類あるので好きなものを選びます。

ようかんのケーキ  ・・・斬新です。

 

「早くケーキ食べたい!!!」と周りからリクエストがあり、急いで切り分けます。

  

「美味しい♡」と大好評でした!

  

 

12/19 クリスマスケーキ作り(なでしこ・ふじばかま)

食事班では、今回初の試み

ユニット毎のクリスマスケーキ作りを行いました。

 

 

まずは、なでしこ・ふじばかまユニットです。  

 

ロールケーキにデコレーションします。

クリームが思うように出ない? と思いきや勢いよく出て慌てます(笑)

飾りに使うマシュマロを切るFさん。

 

可愛いサンタの飾りをのせます。

 

そして、完成したのがこちら!

クリームたっぷりで美味しそうです。