スタッフ便り」カテゴリーアーカイブ

3/26 いちごどら焼き作り(なでしこ・ふじばかま)

なでしこ・ふじばかまユニットでは、旬のいちごを使ったどら焼き作りを行いました。

  

「大きさはこのくらいかしら。」 Rさんが焼いてくれました。

 

 

上手にできました!   美味しい(*^_^*)

 

そして3/24は、ふじばかまHさんのお誕生日でした。

 

大好きなプリンにあんこのトッピング。 Hさん、おめでとうございます!!

3/20 喫茶◆カメダ珈琲

下亀田紀行の喫茶店、カメダ珈琲が開催されました。

 

今回のメニューは、ご覧の通りです。

『ままどおる』、『薄皮饅頭』、『いちご』

 

『チョコバナナプリン』、『いちごババロア』、『桃ゼリー』

  

Kさん、Tさん特製 『たこ焼き』(具材は、カニカマ・チーズ・コーン・キャベツ・ねぎ)

 

飲み物は、コーヒー、緑茶、抹茶オレ、甘酒、カルピスです。

 

「やっぱり、まんじゅうだな。」「ババロアも美味しそう。」 食べたいものを選びます。

 

  

ショートステイご利用のHさんは、たこ焼きがお気に入りでした♪

たこ焼きの余った具材でお好み焼きを焼いていると、「お好み焼きもあるのね。」と嬉しそうでした。 kさん、Tさん頑張った甲斐がありましたね(^^)

 

Kさんは、一通り食べて、「う~ん・・・・。これとこれ。 う~~~ん。これも。」

さらにおかわりです。 毎回、食欲に驚かされます。

   

午後の楽しい時間を過ごしました♪

3/15 あんこ巻き作り(料理クラブ)

3月15日 午後  料理クラブが行われました。

今回の参加者は、なでしこユニットTさん、ふじばかまユニットMさん、おみなえしユニットTさんの3名です。『あんこ巻き』を作りました。

まずは、小麦粉と白玉粉、砂糖が入った生地を作ります。

介護Sさんがお手本を。

「上手だね~。」「いいね~。」  とみんなで褒めまくります。

次々に焼いてくれるSさん。 気がついたら、終わっていました(笑)

ありがとう、Sさん!!!

 

あんこをのせ、包みます。

 

いちごと一緒にいただきます。 もちもちして食べごたえがありました。

  

3/6 絵手紙教室

少しずつ、春の足音が聞こえるようになってきました。

 

本当は先月に開催する予定だった絵手紙教室。(隔月開催しています)

インフルエンザの猛威で、先生方が、「この時期は体調管理のため、お休みした方がいいんじゃないかしら?」と提案して下さいました。

そして、今月。予定を調整して、来て下さった先生方。

再会に大喜びでした。皆さんの笑顔がこぼれます。

 

 

 

 

 

 

冬の間、ずっと体調を崩されていた方も、絵手紙教室参加できました。

皆さん、きれいな梅を描いています。

 

 

病院から入居されたSさん。

病院では寝ている時間が長く、車椅子に乗る事もありませんでしたが、体調がいいので今回は初の参加です。後日、お兄さんにお写真を見せたら、とても喜んでくださいました。

 

 

「なんだか見た顔だね!」

「昨日も会ったっけ??」

そうです、昨日のお誕生会でも、席がとなり。もしかしたら・・・❤、と思ったら、

「歳の差がありすぎて、だめよね~~。」との事でした。

 

遠くに住む妹さんに、桜の花びらを描いた絵手紙をお送りしたHさん。

後日お返事が届きました。

 

こころとこころをつなぐ絵手紙。

いつも感動させられます。先生方、またお待ちしています!!!