スタッフ便り」カテゴリーアーカイブ

3/24 喫茶・カメダ珈琲

3月24日(水) 喫茶・カメダ珈琲が開催されました。

今回のメニューは・・・

①まんじゅう  福島といえば、やっぱり薄皮饅頭・ままどおる♪

②抹茶ババロア  ③チョコババロア  ④ライチゼリー

⑤いちごとバナナ

⑥たこ焼き  

⑦たこ焼き!? (⇒シュークリームです。) 

飲み物は、コーヒー、緑茶、甘酒、ホットレモン 

みなさん、たくさん召し上がりました(^^) 

3/19 桜餅作り(料理クラブ)

3月19日(金)料理クラブでは、『桜餅』を作りました。

きれいなピンク色になるように食紅を緊張しながら入れます… 

ホットプレートで生地を焼き、

あんこを包み、桜の葉の塩漬けを巻いて完成です。

Iさんは、ユニットリビング飾ってある 桜を見ながら

「お花見だね。」と喜ばれていました。