今日で下亀田紀行が開設して4年になります！　
毎年、開設記念のお弁当を提供していますが、今年のお弁当は・・・

赤飯、さんまの山椒焼き、かき揚げ、祝い卵焼き、小松菜の辛子和え
卵焼きは、インストラクターのOさんの手作りです。焼印も♪

炊き合わせ、紅白重ね蒸し、漬け物、芋ようかん、果物（梨）、すまし汁
芋ようかんの上には亀♪

全体はこんな感じです。左が「常食」、右が「ソフト食」です。

1つ1つ丁寧に作られており、見た目も華やかで、お祝いらしいお弁当になりました。
どれも美味しく、ショートステイのTさんも「たいしたもんだ！」と感激していました。