5/25 水饅頭作り(おみなえし・くずのはな) おみなえし・くずのはなユニットの様子・・・ 最高齢102歳のYさんが手にしているものは?! ⇒ 大好きな あんこ です。 このあんこをどうするかというと・・・ 透明のあん(片栗粉、砂糖、水で作ったあん)をかけます。 ・・・ その正体は、「水饅頭」でした。 冷たく冷やして食べると美味しそう♪ 夏にピッタリです。 <おまけ> みんなが食べている隣で・・・ 介護士Sさんわたあめ作り特訓中 (それを見守る新人Sさん)