下亀田紀行の施設長は、土や植物が大好きです。

そのため、事務室には、弱りかけたシクラメンや、休眠しているランの類（たぐい）、名前も分からない緑の葉っぱ・・・などがいつもいます。

水をやったり陽にあてたり、声を掛けたり・・・。いつもかいがいしくお世話しています。

去年、その施設長が、お孫さんと畑で育てて巨大化したサツマイモを持ってきてくれたのですが、そのサツマイモを皆さんがたいそう喜び、管理栄養士のTちゃんと、スイートポテトやふかしいもにして味わったのを思い出し、

「今年はここでつくっぺ！」と、苗を持ってきてくれました。

え、でも、ここはマチナカ・・・畑もない、、、

「ふくろに土入れてつくっぺ！！！」　・・・縁あって、こやしぶくろを寄付して下さったのがKさん。

本当にご協力ありがとうございます。

施設長がせっせと土を作ります。早く植えたいKさんは、苗をもってスタンバイしています。

Kさんは昔から農業に携わり、何十年と畑でお仕事をされてきたので、「こんな袋に土いれて、いもなんかできっか！」と怪訝な表情・・・。

水はけがいいようにキリで袋に穴を開けるTさん。「北海道に住んでいた時はばれいしょを植えていたんだ～、ふかしてバター、が最高おいしいんだ！」と教えてくださいました。

Kさんは袋の準備が待っていられません・・・。身を乗り出します。「一袋にいっぽんでは、足んに～、もっと植えっぺ！」との事。

Oさんは職員と一緒にせっせと植えて下さいました。「秋に食べられるまで、生きてねっきゃなんねえない。」そう言って笑います。

ちゃんと根が出るよう、祈りながら水を掛けます。「これからが忙しくなる、水かけたり、陽があたるとこに出したり・・・。」とOさんとTさん。お二人にはこれからもお世話して頂きますよ！！

一日経った今日、袋でいもができるなんて信用していなかったKさんに、「昨日何植えたんだっけ？！」と訊いてみました。

「サツマイモ！！おっきくなっといいな～、今日雨降ったから、ちょうど良いな！！」

と笑顔。・・・あんなに、袋では育たないって言ってたばい、と職員も笑います。

『自分が何か、たずさわった作物（いも）が、成長するのが楽しみ。収穫を見届けたい。』

高齢者の皆さんはきっと誰しも、作物だったり、それだけでなく、子供や孫だったり・・・、その成長に希望や夢をもって、それをくりかえして、今まで歳を重ねてきたのでしょう。

たとえその過程にいろいろな事があっても、成長や収穫を信じて、見守り支える姿に、私たちも教えられる事や感じる事がたくさんあります。

ぜひ、ふくろDEサツマイモ、の経過報告を、皆さんもお楽しみに(*^_^*)

去年に引き続き、くずのはなユニットSさん要望の「鯉のうま煮」を作ります。

今回も大槻町にある「廣瀬養鯉場」さんまで行ってきました＼(^o^)／

お昼頃の約束でしたが少し早めに着くと、お店の方が「新鮮な方がいいと思ってまだ準備していなかったの。今、準備するね。」と優しくおっしゃてくれました。　おかげで運よく見学することができました。ありがとうございました。

店舗の裏に大きな生け簀があって、出荷できるものは小さな生け簀に移し、泥抜きをするそうです。網ですくうとバシャバシャと勢いよく鯉が飛び跳ねます。その後、すぐに調理場でさばいてもらいました。

施設に持ち帰り、さっそくSさんにご指導いただき「鯉のうま煮」と「鯉こく」を作ります。

始まって、早々・・・　「早く作って食べないといけないから、鍋にざらめと水を入れて溶かしておかないとダメだ。早くしな。」と厳しいSさん。まるで別人です(^_^;)

味見をお願いすると、「うん。いいね。これくらい甘くないと。」と目をキラキラさせながら、SさんのOKがでました。

「あとは、煮詰めるだけだからあんたに任せっから。」とお任されました。

出来上がった鯉料理は、他のユニットの入居者さんにも食べて頂きました。「鯉なんて珍しいね。昔はよく食べていたんだ～」と懐かしんでいる方が多かったです。

作ったSさんも「自分で作ったから余計に美味しくできた。」と満足そうでした。

４月２６日（火）すすきユニットでのお昼はお寿司でした♪

どーんと大皿で頼みました。Tさん、この表情です。

一種類ずつ取るとこんなに盛りだくさんになりました！

皆さん、豪快な食べっぷりであの量をペロッと食べられました。

最近食欲がなかったTさんですが、お寿司にテンションが上がったようでニコニコとたくさん食べられていました。やっぱり好きなものは箸がすすみますね。

Tさんは「あんまり食べすぎると怒られちゃうから…」と遠慮がちに食べていました。少し心配になりましたが、それでもおかわりはしていたので良かった良かった(*^_^*)

大皿いっぱいにあったお寿司も、最後はほとんどキレイに無くなりました。

見ていて気持ちの良い食べっぷりで、嬉しくなりました！お腹いっぱいです。

機能訓練士HさんとケアマネKさんがいる職員室から何やら「ギコギコ・・・」と木を切るノコギリの音がしていました。

どうやら、その音の正体は、今日の作品クラブの準備だったようです。

準備した木材に絵の具で色を塗り「鯉のぼりの写真立て」を作ります！

それぞれ個性的で、いい感じです♪

Yさんは一つ一つ丁寧に鱗を書いていました。そして、色のバランスも考えながら、何色にするか真剣に悩んでいました。

Kさんは赤をベースとして色鮮やかに☆　すぐにコツを掴み、筆を素早く動かしていました。

Kさんは黒にこだわり何重にも色を重ね、独特な色合いの鯉のぼりが完成しました。

Kさんは、去年の秋祭りにボランティアで来てくれた郡山高等学校のチアガールと一緒に撮った写真を♪

若い高校生と触れ合って、元気をいっぱいもらいましたね。また、会えるのを男性陣一同楽しみにしています☆彡

そういえば・・・つい先程、チアダンス部の生徒さんがポスターを届けに来てくれました。

5/1（日）14：00～　郡山市中央公民館で定期公演があるそうです。　興味ある方はぜひ♪

春爛漫の季節　・・・　今月の誕生者の皆さんです。

スペースの関係で全ての方をご紹介する事ができず大変申し訳ありません。

（全員記念撮影はしておりますので、写真およびデータご希望のご家族はお気軽に事務所までお伝えください。）

皆さんとても喜ばれていました。いくつになっても誕生日はうれしいものです。

今月の最高齢は９４歳！！

まだまだお元気で、来月は郡山市熱海町のご自宅まで、職員が送迎して、外出を楽しんでくる予定です。娘さんが大好物をたくさん用意して待っていますよ！お楽しみに(*^_^*)

そしてメインイベント、「須賀川ぼたん会　ふるさと民踊」の皆さんの登場です～！！！

今日初めておろされた素敵な衣裳に身を包み、８つの民踊を披露して下さいます。

曲により小物が変わるとまた雰囲気が変わり、とても素晴らしかったです。

馴染みのある福島ゆかりの懐かしい曲から、風土の違いを感じる珍しい曲まで・・・・、幅広い曲と踊りに魅了されました。

今回、須賀川ぼたん会と、当施設を結びつけて下さったキューピットは、入居者のHさんと、そのご家族のIさんです。本当にありがとうございました！

須賀川ぼたん会の皆さんへ、施設長より感謝状と、HさんとIさんより記念品が贈呈されました。

本当にいい時間をありがとうございました！須賀川ぼたん会の皆様、ぜひまた下亀田紀行にいらしてくださいね～♪　お待ちしています！！！