4/25　4月生まれの誕生会が行われました。

4月生まれの誕生者の皆さんです！！　（一部しか紹介できず、申し訳ありません。）

最高齢は、なでしこKさん　95歳です！　90代には見えないほど若々しいKさん。

「（長生きの秘訣は）健康で元気にいることです！」とのお言葉をいただきました。

皆さん、おめでとうございます！！！

誕生会が終わった後は、お待ちかねの　寿司祭りです！

この日は、お寿司が食べ放題♡

マグロ、サーモン、いくら、稲荷寿司　など好きなだけ食べることができます。

今年もこの方、日清医療食品のOさんが忙しい合間を縫って駆けつけてくれました。ありがとうございます。お隣は、アシスタントのYチーフです。

まずは、Oさんよりお寿司を食べる際の注意事項の説明からです。

１、わさびがツーンとして、辛い時はガリを食べて下さい。辛さが和らぎます。

２、・・・男前?　がなんとか・・・（忘れてしまいました。すみません。）

３、お寿司を食べたら「美味しい」と言いましょう。（笑）

寿司ネタだけではなく、話のネタまで準備してきたOさんでした。

そして、こちらが本日の昼食です。

いただきまーす。

お寿司は小さ目で、食べやすくなっています。　おかわりもたくさん用意しました。

今日からショートステイをご利用のTさんは、ききょうYさんと以前からのお知り合いで、久しぶりの再会を喜ばれていました。とっても嬉しそうです。

そんなTさんが、今年のNO.１＼(^o^)／

「稲荷寿司すっきー。ネギトロもすっきー。」とおかわりを断ることをせず、どんどん口の中にお寿司が消えていきます。「お腹いっぱーーーーい。」満足なTさんです。どのくらい食べたのでしょうか。

今年も大好評な寿司祭りでした。

今日はユニットでたこ焼き作りをしました。

たこ焼きなのに食べやすさを考慮して　たこ　は入っていません。

でも代わりに　(^^♪　ベーコン・チーズ・コーン・かにかま　がたっぷりです。

おいしく出来上がるようによーくチェックして、ちゃんと焼いてと目で訴えて　…

みんな出来上がりに注目しています。

ふわふわでまん丸い、甘辛ソースとマヨネーズにかつお節が食欲をそそります。

ごちそうさまでした。

２日間に渡って、郡山市荒池公園まで、ドライブを楽しみました。

雨は降りませんでしたが、少し肌寒かったです。

4/17は、Ｙさん、Ａさん、Ｍさんの３名です。

おいしいものを味わいながら、桜を愛でます。外の空気が気持ちいいです。

4/18は、Ｙさん、Ｔさん、Ｅさんの３名です。

やっぱり何か食べています・・・。花より、団子です。

最高の１日となりました！！

それぞれのユニットで、お花見を楽しみました。

下亀田紀行の桜も、ピンクが濃くて、とてもきれいなんですよ。

雨の日は、ホールでおいしいおまんじゅうやプリンを楽しみました。

廊下からも、桜を観ました。

今年もこの季節がやって参りました！

下亀田紀行　4月の行事といえば・・・　　コレ！！

「鯉」です。

毎年、この時期になると鯉のうま煮を作ります。（4/29はSさんの誕生日！鯉が大好きです。）

今年も大槻町にある、廣瀬養鯉場さんで購入してきました。

Sさん曰く「鯉屋といえば廣瀬！　ここの鯉が1番美味しい。」と大絶賛です！

日頃は穏やかなSさんですが、4月になると「鯉は誰が買ってくんだい。」「所長（施設長）が買って来るって言ってるけど、大丈夫かね。」とソワソワしだします。

当日、Sさんのいるユニットに行くと「何、のんびりしてんだい。早く煮ないとダメだ。」と待っていました。鯉のことになると厳しいSさん。

さっそく調理開始です。手洗いを手伝おうと近づくと、「こっちは構わなくていいから、早く火をつけて。ざらめと醤油準備しときなよ！！」とSさん。

ざらめと水が入った鍋に鯉を並べています。「写真なんか撮ってないで、手伝いな！早く煮ないと間に合わない！！」急いでいます。

煮詰まるまで地域交流ホールのキッチンで預かることになりました。

「ちゃんと鍋、みてるんだよ！」とSさんは言いました。

少しの間、席をはずして戻ると、Sさんと介護士Sさんがいました。

「どこ行ってたの！！　毎年、一緒に煮ているんだからいい加減覚えなさい！」とSさん。

「落ち着きがなくて・・・何度も見に行きたいって言ってるんです。鍋大丈夫かなぁ。醤油入れたかなぁ。煮詰まったかなぁ。って」と介護士Sさん。

どうしても鯉が気になり、この日はよくしゃべります。

ようやく完成しました♪　Sさん特製 鯉のうま煮です。

おみなえし・くずのはなユニットでいただきました。

「うまくできているね。ありがとう。」　満足気なSさんでした。