「スタッフ便り」カテゴリーアーカイブ

4/25　たこ焼き・あんこ焼き（おみなえし・くずのはな）

おみなえし・くずのはなユニットのおやつは、たこ焼き・あんこ焼きです。

Oさん「こうやんのかい。難しいね。」　といいながらも上手にできています。

　

Yさん、Sさんも挑戦。

　

（ちょっと写真がぶれていますが、）楽しそうに焼いていました♪

4/25　団子作り（はぎ・ききょう）

はぎ・ききょうユニットでは、団子を作りました

　　

水の代わりに豆腐が入っているので、柔らかくて食べやすいです。

　　

みたらしは、職員Oさんのお手製♥　ちょうどいい味つけで美味しかったです（●＾o＾●）

4/25　ホットケーキ作り（ショートステイすすき）

４月２５日（木）午後　すすきユニットでは、おやつにホットケーキ作りを行いました。

　　

牛乳の量を調整しながら、丁寧に焼いていました。　ふわふわです♪

シンプルなバターのみのホットケーキもいいですが、

あんこや果物がのっているのもすてがたい・・・

　

 

「甘いほうがいいね！」とTさん。　やっぱり、みなさん　あんこがいいようです！

　

甘党のYさんもおかわりをして、おなかいっぱいです。

4/24　海鮮丼バイキング

４月２４日（水）昼食時に　海鮮丼バイキング　が開催されました。

　

今回の具材は・・・　まぐろ、サーモン、甘エビ、ねぎとろ、いくら、たまご

酢飯の上に好きな具材をトッピングします。

 

 

＜なでしこ・ふじばかま＞

「今日は、刺身だよ。」の職員の声掛けに、笑顔でうなずきます。「今日はご馳走だ！」とTさん。

　　

「あら、やだ～。そんなに食べられないのよ。」

「大丈夫だって。」　「Rさん、あっちみて（刺身をのせる）」

「も～う。騙したわね～。」　　職員とじゃれあうRさん。なんだか楽しそう。

　

そして、こちらのテーブルではHさんがパクパクと自分で食べていました。

環境が変わると食欲も出ます♪　　職員も嬉しくなります(^^)

　　　

 

＜はぎ・ききょう＞

はぎ・ききょうユニットでは、食べやすいように細かく刻んで提供していました。

Yさんのmy醤油！　醤油多めが好みのようです。

　

今日も食欲旺盛なSさん。

「甘エビ美味しいね。」と嬉しそうにしているFさん。その後ろで眠りにつくYさん（笑）

　

 

 

＜おみなえし・くずのはな＞

　　　

盛り付けが豪華なのが特徴なおみなえし・くずのはなユニットです。

　

口にわさびがたっぷりついていましたが、気にしないHさん。　辛くないらしいです(^^;

　　

 

＜ショートステイ　すすき＞

1人1人に丁寧に「どれのせる？」とE姉妹に声をかける職員Hさん。

　

Yさんは美味しいものは最後にとっておきたいタイプ。ようやくどんぶりに手を付けたかとおもったら、ガリを一口。なかなか食べ始めません。　Oさんもこの表情☺

　

大好評の海鮮丼バイキングでした。