今月の料理クラブは、おはぎ作りを行いました。
おみなえしユニットSさんのご家族よりいただいた『もち米』を使用しました。
いつもありがとうございます。
おはぎもクリスマス仕様です。
「スタッフ便り」カテゴリーアーカイブ
12/20 クリスマスケーキ作り（ショートステイすすき）
ショートステイすすきユニットでもクリスマスケーキ作りを行いました。
12/17 クリスマスケーキ作り（はぎ・ききょう・おみなえし・くずのはな）
１２月１７日 ２階ユニット（はぎ・ききょう・おみなえし・くずのはな）
合同でクリスマスケーキを作りました。
大人数でにぎやかなおやつ作りでした♪
12/13 クリスマスケーキ作り（なでしこ・ふじばかま）
１２月１３日午後 なでしこ・ふじばかまユニットでは、クリスマスケーキ作りを行いました。
12/6 年越しそば祭り（手打ちそば実演会）
今年もみなさんお待ちかねの そば打ち名人 阿部さんによる
年越しそば祭り（手打ちそばの実演会）が行われました。
みなさん、真剣にご覧になっています。
今年も茹でるのは、施設長。 相方は相談員のYさんです。
阿部さんのご指導の下、茹で担当8年！
バンダナを巻いて気合十分です！！
今回は、そばの他に『天ぷら盛り合わせ』と『クリームあんみつ』をご用意しました。
「美味しい！」と大好評でした。
一方、こちらでは、阿部名人による教室が開かれていました。
職員3名がチャレンジしました！
厨房の方々もありがとうございました！
阿部さん、いつも美味しいおそば ありがとうございます。
また来年も楽しみにしていますね♡
