「スタッフ便り」カテゴリーアーカイブ

8/26　喫茶・カメダ珈琲　

久しぶりの喫茶・カメダ珈琲です。

＜今回のメニュー＞

お好み焼き・かき氷（いちご練乳・小豆練乳）・チョコバナナプリン・桃とキウイのゼリー・牛乳寒天

コーヒー・甘酒・緑茶・はちみつレモン　　　　　

Hさん。　向かいの席の方に「何飲むの？コーヒー？」と声をかけていました。

Iさん。　お好み焼き、かき氷、プリンを美味しそうに召し上がっていました。生のレモンが入ったはちみつレモンは「酸っぱい！」と驚いていました。

仲良しのSさん・Sさん。　迷いに迷って、仲良く同じものを♪

Tさん。　たくさん食べました！　今日もお元気です！！

Kさん・Yさん。　「かき氷おかわり！」と小声で注文していました。。

Nさん。　体調があまりよくありませんが「かき氷が食べたい。」と居室で少しずつ召し上がっていました。

ショートステイのYさん。　

今日、この後帰って家で夕飯食べるから控えめに…とプリンを少し召し上がりました。おうちで美味しいものいっぱい食べてきてくださいね😊

Tさん。　きらきら光っているアラザンをじーーと見つめていました。

カメダ珈琲の様子をご覧ください。　

次回の開催は、11月を予定しています♪

8/24　クレープ作り（はぎ・ききょう）

8月24日（月）午後　クレープ作りを行いました。

各ユニットのおやつ作りは、

ユニット食事班の職員を中心に　

メニューを決め、買い物をし、下準備、調理を行っています。

今回は、頼りになる職員Mちゃんがいない為、

新人のYちゃんが準備をしていました。

非常に心配でしたが、とっても優しいユニットの先輩たちがフォローしていました。　　

Yちゃん もう少し頑張りましょう…（笑）　Yちゃんファイト！

入居者さんたちは、いつも通り好きなだけトッピング♥

包めないほど、ボリュームのあるクレープを口いっぱいに頬張っていました。

8/21　フレンチトースト作り（料理クラブ）

今月の料理クラブは、『フレンチトースト』です。　

焼きはじめてすぐ、お皿を並べ始めたIさん。　

「甘いのは大好き！」だそうです。　よかった～♪

パンが好きなKさん。　同じユニットの方々のために　と頑張っています。

シロップをかける時には、お皿を出す職員との息もぴったりでした◎　　

フレンチトーストは、「柔らかくて、甘い！うまい！」　と好評でした。

缶詰ではなく、旬の桃が食べられたのが嬉しかったそうです。　　

最近、入居されたばかりのＫさん。　あっという間に完食しました。

「もっと食べたい…」　

材料が余っていたので　もう一度、焼くために

Kさんと一緒に地域交流ホールに移動しました。　

準備をしていると・・・

「あっ！桃だ！！」　　ぱくっ。　

（えっ・・・　食べちゃダメだった？）　　　

美味しそうな桃を目の前にして、食べてしまいました（笑）　

桃に夢中なKさんの代わりに、事務のWさんが焼いてくれました。

お腹いっぱい　フレンチトーストと桃を食べたKさんでした。