平成２７年６月２０日、特別養護老人ホーム　二本松いわしろ紀行　地域交流ホールにて、第３２回　職員合同研究発表会（法人Academia）が　盛大に開催されました。

この研究発表会は、社会福祉法人藹々（あいあい）だけでなく、関連法人である医療法人藹（あい）グループと合同で行なうもので、１年に２回実施しているものです。

今回は各事業所より合計１６題の演題が出されました。

髙橋功理事長です。

特別養護老人ホーム下亀田紀行からは今回４名の職員が発表しました。

まずは、　管理栄養士　Sさんの　「　ムセリのある方の水分提供について　」　です。

次に、介護福祉士　Sさんの　「　H２６年度事故・苦情委員会活動報告　」　です。

続いて、介護福祉士　Mさんの　「　平成２６年度下亀田紀行の行事報告　」　です。

最後に、事務　Wさんの　「　特別養護老人ホーム　下亀田紀行　利用者動向　」です。

初めての発表に、前日はとっても緊張気味の皆さんでしたが、本番は堂々と発表できていました。

次のテーマを見据えて、根拠に基づく実践を心がけ、それぞれの自己研鑽を目指しましょう。

ある日の昼下がり・・・

「綾小路きみまろ」のトークライブをみんなで観ました。

暗くて・・・　ちょうどいい温度に設定された・・・　涼しい、午後・・・

気持ちよ～～くお昼寝される方もたくさんいました・・・　(*^_^*)

ある日の昼下がり・・・

「綾小路きみまろ」のトークライブをみんなで観ました。

暗くて・・・　ちょうどいい温度に設定された・・・　涼しい、午後・・・

気持ちよ～～くお昼寝される方もたくさんいました・・・　(*^_^*)

ある日の昼下がり・・・

「綾小路きみまろ」のトークライブをみんなで観ました。

暗くて・・・　ちょうどいい温度に設定された・・・　涼しい、午後・・・

気持ちよ～～くお昼寝される方もたくさんいました・・・　(*^_^*)

すすきユニットにて、今日の午前中におやつ作りを行いました。お麩のラスクです！そんなものがあるんですね！作り方はとっても簡単でした。

まず、ホットプレートでバターを溶かします。それだけで良い匂いがひろがり、他のユニットからもその匂いにつられて遊びに来た方がいました…（＾ｕ＾）そしてお麩を投入！皆さんを代表してＩさんに行っていただきました。

焼けてきたら、次に砂糖を入れます。

こんがりと焼き色が付いておいしそうです♪そして最後にきなこをまぶして完成です！一人ひとり袋にラスクときなこを入れ、それをシャカシャカと振ってまぶしていただきました。

皆さん楽しそうに振っています…そして完成しましたー！

サクサクの食感でおいしいラスクができました♪「あんまり甘すぎなくていいわね」とのこと。きなこだけ舐めていた方もいました…こんなに簡単にできることに驚きです！お麩を使ったお菓子や料理は他にもたくさんあるようなので、また違ったものにチャレンジするのもいいですね（●＾o＾●）