おみなえし・くずのはなユニットでは、おやつに「お好み焼き」を作りました。

いつものお母さんコンビです♪

「トントントン」と包丁で野菜を切って、手際よく生地を作っています。

その様子を柱の陰からそーっと、くずのはなのSさんが写真を撮ってくれました。

山芋たっぷりの生地にキャベツ、ニラ、豚ひき肉、チーズが入っています。

とても美味しかったようで、おかわりする人が続出。　焼きが間に合いません^_^;

中でも、Mさんはなんと！4枚も！！　もっと食べたそうでしたが、仲良しの担当Sさんにストップされました（笑）

余った卵は、目玉焼きと甘い卵焼きにしました。　こちらも好評♪

ユニットのみんなで賑やかに楽しい時間を過ごすことができました。

今回の作品クラブは「万華鏡」を作りました。

赤や緑、鈴やキラキラした星などを使って、クリスマスを感じさせる素敵な作品ができました。

まずは、赤か緑を選んでもらい筒にシールを貼ります。

赤が人気のようで4名中3名の方が選びました。　Kさんはどっちも素敵だから両方♡

筒の中に三角形の銀色の紙を入れます。

ビーズや星、鈴など好きなものを選んで頂きます。

紫が好きなSさん。　キラキラした星をたくさん入れたYさん。

万華鏡作りに大喜びのUさん。　「全部！」のKさん。

個性あふれる素敵な万華鏡の完成です。

これらの作品は、「高齢者作品展」に出品する予定です。

12/4～6日まで郡山市民文化センターで行われるので、お時間ある方はぜひ♪

11月25日（水）にすすきユニットにておやつ作りがありました。

今回は『かぼちゃ餅』です。職員Hさんは家でも練習をして挑戦してくれました！

かぼちゃをカットして蒸かした後、まずは皆さんに潰していただきました。

潰したかぼちゃに白玉粉を混ぜて生地は完成です。

それを平らに、お煎餅のような形にします。

そして砂糖しょう油に絡めて、バターで焼いていきます(^o^)

焼くとユニット中に香ばしくいい香りが…♪

表面はこんがりと焼け、中はモチッとしてかぼちゃの風味がひろがります。そして砂糖しょう油とバターの香り…最高です！！こんなにおいしい組み合わせはないですね♪

皆さん次々とおかわりされ、５～６枚召し上がった方も！食べっぷりがいいと職員も嬉しくなります♪

あっという間に完食でした(*^_^*)

なでしこ・ふじばかまでは、電子レンジを使って「りんごのコンポート」を作りました。

Kさんがりんごの皮を剥いて、職員が食べやすい大きさに切ります。

包丁を持つのは久しぶりで、うまく剥けないなぁ～とKさん。　それでも、さすが元料理人！

職員より早く、上手です。　あとは、砂糖と水を入れて、ラップをし電子レンジで数分です。

昨日はこの冬初の雪が降りました。今日も朝起きると屋根に白く積もっており…驚きましたね！いよいよ寒い冬がやってきました…。皆さん暖かくしてお過ごし下さい！！

こちらは11月16日に撮った、秋晴れの清々しい空と紅葉が美しい中庭の木です。

この時はまだ暖かかったですね。。。

さて、そろそろ12月、クリスマス♪ということでさっそくクリスマスツリーを出しました(*^_^*)

皆さんに飾り付けをしていただきました☆★

枝に飾りを付けて、りぼんを巻いて、綿を乗せて…完成しましたー！

皆さんありがとうございます。

Yさんもこの笑顔です(*^_^*)最近は徐々にショートステイにも慣れて下さり、以前よりも笑顔が増え職員もとても嬉しいです。これからもどうぞよろしくお願いします♪

クリスマスまであと一ヶ月を切りました…。皆さまステキなクリスマスをお過ごし下さい。