スタッフ便り」カテゴリーアーカイブ

12月 年賀状づくり

毎年恒例、ご家族様に年賀状を作成しました!!

担当介護員と、入居者様の共同作業です。それぞれ工夫が凝らされていて、驚きです。

 

p1390760-web p1390761-web

 

自分でメッセージを書いた皆さんです。たった数行のメッセージでも、ご家族にとっては宝物です。喜んでくれるかな??(*^。^*)

 

p1390762-web p1390763-web

写真や千代紙、シールなどをにぎやかに貼りつけるので、重すぎて「料金不足」、郵便局から戻ってきてしまう事も・・・。それだけ思いがたくさん詰まっています。

 

新しい一年が、入居者様やご家族・・・皆様にとって素晴らしい年になる事を願わずにはいられません。

開設してまだ5年・・・その短い間でも、ご家族様が体調を崩されたり、さまざまな事情が変化したり・・・、いろいろな事が起こります。そのたびに、「ごくあたりまえに過ぎる日々のありがたさ」を実感します。

ご家族様や職員が、これからもずっと、みんなで入居者様を支え続けられるよう、祈りたいと思います。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

ご家族への年賀状(ショートステイすすき)

もう早いもので年末です!! ご家族への年賀状作りを、コツコツと行ってきました。

はんこを押したり、シールを貼ったり、ご家族を思い浮かべながら作りました。

p1380944_r

 

Uさんはペンや絵の具を使って自作の鶏を描かれていました。

隣には、『一笑一若』 の文字。 来年もたくさん笑って、若々しくいたいですね(*^^)

p1390006_r p1390009_r

 

普段はあまり手作業をしないTさんですが、年賀状のために、絵の具でぬり絵を行いました。

年賀状は特別な思いがありますね。

p1390149_r p1390063_r

 

こだわりがあるSさんは、鶏の絵を何度も描き直しながら、丁寧に仕上げて下さいました。

p1390224_r p1390226_r

 

どれも個性溢れる作品で、素敵な年賀状が完成しました♪

無事にご家族の元へ届きますように… 喜ぶ笑顔が見られますように…

 

 

今年も、ショートステイをご利用いただき、本当にありがとうございました。

皆さまが安心し笑顔で利用して下さるよう、職員一同、精進していきたいと思います。

来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

12/21 クリスマスおはぎ(ショートステイすすき)

12月21日(水) すすきユニットにて午前中、おはぎ作りを行いました。

ただのおはぎではありません…おはぎのクリスマスバージョンです!

おみなえしユニットYさんのご家族よりいただいたもち米を使用して、朝からもち米が炊ける良い匂いがユニットにひろがっていました(*^^)

 

炊きたてのもち米を、さっそく丸めていきます。 クリスマスを意識して、赤い色のもち米も準備しました。

手早く、あっという間に丸めて下さいました。

p1390779_r p1390787_r

 

次に、あんこ、ずんだ、きなこの3種類を周りに付けていきます。

p1390806_r p1390804_r

 

できたおはぎは、このように丸い土台の上に重ねていきます。 どんな仕上がりになるのでしょう?

p1390807_r

 

作業を黙々と集中し行っていると、栄養士Sさんの悲鳴が聞こえてきました(゜o゜)!

実は… 栄養士Sさんが、もち米を使って丁寧に丁寧にサンタさんの顔を作っていたのですが、そのやっと完成した力作にあんこを付け、食べてしまっている方が…(゜o゜)!

p1390808_r p1390812_r

このような無残な姿に…

ショックを隠し切れない様子の栄養士Sさんでしたが、Aさんが「おいしい」と食べている姿を見て思わず笑ってしまいました。 また、リベンジしましょう!

 

そして、完成しました。 おはぎのクリスマスツリーです♪

p1390815_r

 

「クリスマスらしいね」 「かわいいわ~」 と大好評でした。

 

p1390819_r p1390821_r

p1390823_r p1390824_r

Uさんは笑顔でおかわりもして下さいました。

Tさんは、家で何個もおはぎを作って食べるほど、おはぎが大好きだったそうです。今日もとても喜ばれていました♪

おはぎのクリスマスツリー、大成功です(●^o^●)

 

12/18 たこ焼き・お好み焼き作り(なでしこ・ふじばかま)

12/18(日) なでしこ・ふじばかまユニットでは、おやつに「たこ焼き・お好み焼き」を作りました。

p1390421_r p1390423_r

おみなえしユニットYさんのご家族からいただいたキャベツを使用しました。 いつもありがとうございます。

p1390429_r p1390433_r

キャベツ、ひき肉、チーズ、揚げ玉がたっぷり入っています。

「ソースとマヨネーズの濃い味が美味しい♪」 と好評でした(^^♪

嗜好調査アンケートの結果

当施設では、年に1回「嗜好調査」を行っています。

◎嗜好調査とは

嗜好や現在の食事に対する不満等の状況を確認し、献立作成・調理方法・その他提供方法へフィードバックを行い、食事に対する満足度を向上させることを目的に実施しています。

p1390844_r p1390845_rp1390847_r

<アンケート結果> *PDFをご覧ください。

1、担当職員による入居者への聞き取り  2016年 嗜好調査(入居者)

2、ユニット介護職 2016年 嗜好調査(ユニット介護職)

3、職員食喫食者 2016年 嗜好調査(職員食喫食者)

p1390849_r

アンケートにご協力いただいた皆様、ありがとうございました(^^)/