「スタッフ便り」カテゴリーアーカイブ

1/20　鍋パーティー

1月20日（水）昼食　

ユニット毎に好きな鍋やおかずを作りました。

＜なでしこ・ふじばかまユニット＞

NさんとTさんのリクエストで『すき焼き』です！

刺身もあります♪

＜はぎ・ききょうユニット＞

寄せ鍋・ネギトロ丼です。

＜おみなえし・くずのはなユニット＞

鶏団子・タラとはんぺんのつみれが入った　おろし鍋　

ミキサーが壊れるというトラブルがあり…　

包丁でひたすら叩く！　

大根をおろす！　　力仕事が続きます。　（Sさん、Mさんお疲れ様でした）

にんじん入りの卵焼きも作りました。

＜ショートステイ　すすき＞

寄せ鍋の他に　おにぎり、卵焼き、たくあんを用意しました。

どのユニットも美味しそうでした(^^)　

1/6　1月生まれ誕生会＆新年会（おはぎ作り）

14：00～　各ユニットにて開催されました。

1月生まれは、7名いらっしゃいました。　おめでとうございます！

（全員を紹介することができず、すみません。　）

おはぎ作りです！　

今回は、あんこ・ずんだ・きなこ・ごまを用意しました。

飲み物は　甘酒、抹茶オレ、緑茶を用意しました。　

「今日は食べていいの？」「血糖高いから、少しでいいからね。」

「ごまがいいなぁ。」とFさん喜ばれていました。

1/6　浅漬け作り（なでしこ・ふじばかま）

１月６日（水）なでしこ・ふじばかまユニットでは、

午後の新年会（おはぎ作り）に合わせ、『浅漬け』作りを行いました。

白菜、大根、かぶ、にんじん、きゅうり、大葉、ゆず、生姜、鷹の爪・・・

1人ずつ袋を渡され、好きなものを選んで　My浅漬け作り 開始です！

Mさん　

・・・ 「毎年やっているの？」と嬉しそうでした。

にんじんはいらないようです。

Tさん

・・・「こんなもんか。」「はい、できたよ。」 マイペースです。

Tさん

・・・にんじんは？「うさぎ」　きゅうりは？「キリギリス」　陽気なTさん。

「好き嫌いはない。なんでもいいよ。」といいながら、自分で袋がぱんぱんになるまで入れていきます。かぶが好きなようでした。

Hさん

・・・「手が冷たい。」と少し不機嫌ではありましたが、「早く食べたい！」と楽しみにされていました。

Aさん

・・・一生懸命　何をしているのかと思ったら

職員が「揉んで！」といったのを「飲んで！」に聞こえたらしく　

どう飲んでいいか困っていました。　勘違いだとわかり笑っていました😊　

それぞれの浅漬けを冷蔵庫でお預かりします。　　

午後の新年会が楽しみですね♪