今日はユニットで　いも餅　を作りました。

材料　：　じゃが芋　かたくり粉　　　醤油あん（醤油・砂糖）

美味しさが逃げないようにじゃが芋は皮つきのまま茹でて、皮を丁寧に一つずつむいて手間暇を惜しまず…

むいたじゃが芋に片栗粉を混ぜ合わせ、愛情をこめてよーく丸めて形を作り

色々な形があるよ　ハート型やスイートポテト型　かりんとう型(・・?　等

それをホットプレートに油をひいて焼き上げます。食欲をそそるこおばしい香りとほんのりきつね色の焼き目、焼ける音。　あまたれをかけて

召し上がれ

待ってました　!