隔月恒例の絵手紙教室の時期となりました。

１４：００より、地域交流ホールにて開催します。

うつくしま絵手紙の会の皆さんは、これから大きなイベントを控えているのでとってもお忙しい事と思います。

⇒　５月１６日（土）　郡山中央公民館ホール　『絵手紙の創始者　小池邦夫講演会』　主催

興味のある方はぜひ・・と言いたい所ですが、チケットは完売しているようです。

写真は昨年同時期の絵手紙教室の様子です。たけのことふきのパワーがすごい・・・・・・・。

大阪在住のさすらいのボランティア　“エプロン上田”　さんが当施設にやってきます！

午後のおやつ前の時間に、すすきユニットに集まりましょう！！

９：００より、２階地域交流ホールにて、下亀田西豊寿会の皆さんが来所して下さり、「押し花絵を楽しむ会」を実施する事になりました。

平均年齢８２歳の会員の皆さんが、各自の創意を生かし、製作に励まれているそうです。

今回は製作の場を当施設にして頂く事で、入居者の皆さんも見学させて頂けることになりました。

初めての「押し花」・・・そして、会員の皆様との新たな出会い・・・

今からとっても楽しみです。

職員Ｓさんよりいただいた山菜の『こごみ』をお浸しにしました！

とても立派なこごみです！！

「中にいるから分かんないけど、山の方はもうこんなに立派なこごみが採れるんだね～！」とＭさん。Ｙさんも、「昔よく山に行って採るのが楽しみだったんだ」「でもこんなに太いのは初めて見た！」と大興奮！

Ｍさんに教えてもらいながらさっそく調理開始です！

キレイに中の部分も洗います。そして沸騰したお湯で茹でます。

あっという間に鮮やかでキレイな緑色に変わりました！茹ですぎないタイミングで火を止め・・・

完成～！！！味はシンプルにかつお節をのせてしょう油で食べるお浸しと、少々甘い味のゴマ和えの２種類を作り、それぞれお好きな方を召し上がっていただきました♪

皆さんからは大好評！好き嫌いがあるＫさんもバクバクと食べられ、「うまい～」とのこと。

昔はよく食べたという方も多く、採れたて新鮮な山菜に喜ばれていました。

季節の食材は本当においしいですね(*^_^*)

手伝ってくれた皆さん、ありがとうございました！

今週はとてもあたたかい日が続いています。

ポカポカ陽にあたると気持ちいいですね(*^_^*)