今日は、「生八橋(風)」を作りました。
本来は上新粉などを使った生地を蒸して作りますが、今回は「ワンタンの皮」で代用し、簡単に♪
ワンタンの皮をお湯でしゃぶしゃぶし、きなこ・砂糖・シナモンをまぶします。
あんこをのせ三角に折りたたんで完成です。
Mさんは、気に入ったようで「美味し~い」と言いながら、残ったあんこ・きな粉まできれいに食べていました。

なないろキッチンとは・・・
『各ユニットで献立を決め、みんなで協力して、好きなものを、好きなように調理する』イベントです。
下亀田紀行は7つのユニットで構成されているので、それぞれのユニットの個性が出て、みんなで楽しめるように、開設後まもなく行事実行委員会で命名しました。
ただ、現在は、料理クラブやユニットでの調理活動、出前をとったりなど・・・、食に関するさまざまな活動が、常に行なわれています。
なないろキッチンだけでなく、これだけたくさんの “ おいしい、楽しい、を求める活動 ” ができるようになるとは・・・、開設当時は考えられなかった事です。
そんな事を思いながら、今回のなないろキッチンもたくさん楽しみたいと思います。
昨年の様子↓↓
14:00より、地域交流ホールで開催されます。
『 近森歌謡 』の皆さんは、歌唱力だけでなく、華やかな衣裳でも楽しませてくれるエンターテイナー集団で、今回当施設には初めての来所になります!!多忙の合間をぬってメンバーの調整をして下さり、本当にありがたい限り・・・。
みんなで楽しみに待っていましょうね!!!