うすいの、秋の北海道物産展に行ってきましたー！

北海道といえば、海の幸、山盛りです＼(^o^)／

平日ですがたくさんのお客さんが来ていました。いろんな試食をしてきましたよ♪

乾燥海藻のミックスサラダや、イカめし、生ハム、ポテトチップス、生チョコレート、お土産用の白い恋人など、特にTさんはたくさん買われていました！

両手に持ちきれないほど購入し、最後はソフトクリームを食べてきました（*^_^*）

「うすいに久しぶりに来たけどいろいろ変わったんだわ～」とIさんは驚いていました。

お孫さんにもお土産を買われて、嬉しそうなお二人です。

試食でお腹がいっぱいになった物産展でした♪

約一年ぶりに、（株）夢グループ所属、あすか美生さんが当施設にいらして下さいました～♪♪

ひとりひとりに挨拶し、優しく握手して一緒に歌って下さる、あすかさん。

歌の素敵さと、美しいいでたちに、みんなメロメロ。泣いてしまう男性もいました。

でも一番のあすかさんの魅力は、人柄です。一度お会いすると虜になりますよ～(*^^)v

音響を担当して下さるのは、あすかさんの隣りに見える（後ろ姿だけですが･･･）マネージャーの川崎さんです。川﨑さん、いつもお世話になります。

普段は寝る時間が多くてなかなか行事に参加しない方も、居室から出てきて参加して下さいました。みんな明るい表情になり、あすかさんの手を握っています。

最後は100歳のＦさんが、花束のプレゼント。

『今までの人生、会った人の中で一番きれいだ！』との言葉。

施設長は「あすかさんに食べてもらうんだ！！」とせっせと焼き芋を焼いて待っていました。

あすかさんが車中で食べやすいよう、スプーンまで付ける思いやり。　（施設長、すごい❤）

渡す時は、下亀田紀行の畑、“なないろファーム”で採れた芋である事をあすかさんにすかさずアピール。

『また来年来ますね～、良いお年を！！』と元気に帰って行ったあすかさん＆川崎さんでした。

また来年も待っていますね～(*^。^*)

＊詳しくはあすか美生さんの公式ブログでも紹介されていますのでご覧ください。

こたろう日記番外編です。

『あっ！！　いもだ！！』　　　匂いに敏感、こたろう。

『ちょーだい、ちょーだい』味見。　　『おいしいな～、もっと食べたい！！』

『見っけ！！』　　　いも貯蔵の現場を見つける、こたろう。

『こたろう、生のいもはダメだよ！！！』　　　事務Ｗさんに見つかる。

『ちぇっ、見つかった･･･』

この後、懲りずに数本のいもを生でかじった、こたろうでした。

１０月にお誕生日を迎えたTさんのために、お誕生会を開催しました＼(^o^)／

この日は天ぷらでお祝いです。職員Yさん、朝からおいしく作ってくれていました♪

使用するのはこのさつまいも。大きい！　芋料理が大好きなAさん、この笑顔です。

さつまいも、しいたけ、エビの天ぷらの他に、大人気の揚げ饅頭も作りました。

お昼に、揚げたてあつあつをいただきました♪

そして午後は、ロールケーキを食べながら、改めてお祝いです。

ショートステイ常連のTさん。９２才になられました！　おめでとうございます。

職員からのメッセージと、Tさんの写真入りのバースデーカードをプレゼント☆

ロールケーキは、名前入りのチョコプレートがのっているものをご用意しました。

お友達のIさんは、バースデーカードを見て感心しています。

職員Hさんから、ケーキをあ～んのサービスです。　いいですね！　Tさん　❤

今回、天ぷらを作ってくれた職員Yさんと♪

Tさん「こんなにお祝いしてくれて本当にありがとうねえ。天ぷらもおいしかったです。」

と、とても喜んで下さいました（*^_^*）

Tさん、これからもお元気で、またショートステイ利用をお待ちしていますね♪

ユニットを歩いていると、ボウルいっぱいのかぼちゃを発見！！

介護のSさんが一生懸命切っていました。

その かぼちゃ を使って茶巾絞りを作りました。

ラップにかぼちゃとあんこをのせ、丸めます。

・・・笑

ものすごく大きい、茶巾絞り。

結構な量ですが・・・　全部食べられたのでしょうか (゜-゜) ?

下亀田紀行の畑・・・通称“なないろファーム”で採れたおいしいさつま芋。

春はこんな感じでした。

秋に収穫。いつでも施設長が率先して作業して下さいました。ありがとうございます。

その恵みを存分に味わう、さつまいも収穫祭！！！

まずは、一番人気の「大学いも」。下亀田紀行が誇る、お料理名人！Yさん（介護員）の特製です。

「天ぷら」。かりっ、さくっ、ほくっと揚がっています。Eさん、Hさんが揚げました。

施設長がじっくりと焼いた、「焼きいも」。なんでこんなに甘いんだろ！？なんでだろ？？

それ以外にも、厨房職員が真心こめて作って下さった「スイートポテト」「さつまいものババロア」も並びました。合計５種類。

『さあさ、みんな今日は食べ放題だよ！！』バイキング形式で取り放題。飲み物はそれぞれユニット職員がおいしく用意してくれました。

みんな、みんな、この笑顔。

３回もお代わりした方もいました。もっと、との事でしたが、止められていました・・・。

あと３時間後には夕飯ですよ。

「昔はこれがごちそう。深く穴を掘ってさつまいもを埋めて、一年かけて食べたんだ。今はうまいもの、なーんでもあるけど、昔はこれっきりしかなかったんだ。」100歳のFさんがそっと教えてくれました。

「良かったよ、焼き具合。」とか言われているのかな施設長。２時間立ちっぱなし動きっぱなしで少しお疲れ気味です。こたろうは、みんなおいしそうに食べているので、ややすねています。

職員もみんなで一緒に食べて、大満足でした。夜勤者の分も取っておいたので、きっと力が出た事と思います。

今年の収穫祭もとても楽しく、終了しました！

また２週間後にはカメダコーヒーがあります。おいしいものがたっくさん出ますよ～、皆さんお楽しみに(*^。^*)