6/20 くずのはなTさん♡お誕生日おめでとう!!

くずのはなTさんの娘さんよりお電話がありました。 

「6/20 誕生日の為、ケーキを持参できないか。ユニット内の入居者さんも一緒に食べてほしい。」とありました。 

お言葉に甘えて、皆さんでいただきました。 

娘さんありがとうございます。

手作りのバースデーカード。 (モザイク加工をしています。)

そして、プレゼント。


「なんだろう…?」 さっそく開けてみます!

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「似合ってる?」

さっそく着てみました。 

Tさんお誕生日、おめでとうございます(^^♪

6/18 あんバタートースト作り(料理クラブ)

今月の料理クラブは、Fさんリクエストの『あんバタートースト』です!

「ごはんよりも 麺よりも パンが大好き!」 

「たまにはトーストしたパンが食べたい!」「あんこ美味しいよね。」とFさん。

まずは、あんこを下茹でするところから始まります。

灰汁を取りながら、柔らかくなるまで煮て、砂糖を加えます。

「これじゃあ、まだ甘くないなぁ。」 砂糖を追加します。   

Aさん「こんくらいかぁ? うまそうだなぁ。」 

ちょっと味見をします。  「甘くてうまいなぁ。」

さらに水分が少なくなるまで煮ます。 塩を少し入れて完成! 

ショートステイすすきにトースターがあったので、お借りしてパンを焼きます!

あんこをのせたら、完成です。

Oさん「私、半分でいいから 友達と一緒に食べたいなぁ。」

Sさんを連れてきました。 仲良く分けて食べました。

Fさん「私は、お昼あんまり食べてないから、1枚食べていい? うふふふ。」 

他の方にも少しずつ食べていただきました。

「甘いの大好き♡」 嬉しそうなYさんでした。