ある日の事務所での会話。

「暑いね～。　家族が食欲ない って言ってるんだけど、私は食欲落ちることないなぁ～。」

「夏こそ、揚げ物が食べたくなるよね～。」

「ねぇ～。（全員同意）」　（笑）

 

そんな会話を覚えていた事務Ｗさん。　いつも料理クラブのお手伝いをしてくれます。

「揚げ物にしましょうよ～♪」と乗り気。

から揚げ?　春巻き?　天ぷら?　　　何にしましょうか・・・

というやり取りから、今月は「串揚げ」にしました。

前置きが長くなりましたが、料理クラブの様子をお伝えします。

揚げ物が好きそうな方を集めてみました。

今回の具材は、豚ヒレ肉、海老、チーズ、たまねぎ、れんこん、かぼちゃの6種類です。

　　　

それぞれ、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけていきます。

「私は、海老とかぼちゃがいいなー♪」

「昔、北海道に行ったときに食べた串カツがうまかったんだ。あとは、沖縄の～（長くなるので省略します）」

「豚肉いいですね～。」

と会話が弾みます。

　　　

そうこうしているうちに、お昼ご飯の時間になりました。　今日の給食は、肉じゃがです。

揚げたての串揚げも一緒にいただきます。

　　　

「串カツなんて珍しいね～。」　「美味しいね。」

職員にも人気がある様であっという間に完食です。　ごちそうさまでした♪