5/25 黒みつ団子作り(ショートステイすすき)

5月25日(水) すすきユニットにておやつ作りを行いました。

今回は、お団子です!

「小麦粉がたくさん余りそうだ…」と職員が嘆くと、「すいとんにしたらいいばい」と皆さん。

急きょ、お団子とすいとんを作りました(●^o^●)

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手際よく生地をこねた後は、生地の中にクルミと黒糖を入れて包み、茹でていきます。

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団子を入れて、茹で上がるまでじっと待つKさんです…。

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かわいらしい団子ができました♪

外の皮はもちもちで、中の黒糖が溶けてトローンと黒みつに…味はくるみゆべし風。

この団子に、さらに黒糖やきなこをまぶして食べました。

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「もちもちでおいしいわ」と、お茶を飲みながらおいしく召し上がられました(*^_^*)