すすきユニットのなないろキッチンは・・・『かしわ餅』です♫
上新粉や白玉粉を使用し生地を作り、こねていきます。
同時作業であんこを調度いい大きさに丸めます。
もちもちの生地を平たく伸ばし、あんこを包んでいきます。
そして笹の葉に包めば・・・完成~~!簡単に楽しくできました~♪
急きょ余った生地で団子を作り、みたらし団子にもしました(*^_^*)
かしわ餅を食べての感想は・・・すんごくうまい!!とのことです♪
笹の香りでさらにおいしく、甘すぎない上品な甘さだと大好評でした!みたらし団子でまた違った味が楽しめたのも良かったですね(●^o^●)
あっという間にペロリと完食してしまいました♪また作りましょうね。