4/26 タラの芽の天ぷら

「ふきのとうの天ぷらが食べたいなぁ。」

「じゃあ、今度作るね。」と

なでしこユニットのFさんと約束していましたが、

直前で入院になってしまった為、ふきのとうの時期は終わってしまいました。

 

そして、無事に退院。 食べられず、残念がっていたFさんですが・・・

「タラの芽の天ぷらは、もっと好き。」

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そんな話を聞き、朝早く、採ってきてくれた職員Hさんのお父さんありがとうございます。

ユニットのキッチンをお借りして、天ぷらにしました。 揚げたてです。

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「うまいなぁ~。こんなの家にいてもなかなか食べられない。ありがとない。」とご満悦なFさんでした。