３月１９日（金）料理クラブでは、『桜餅』を作りました。

きれいなピンク色になるように食紅を緊張しながら入れます…　

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ホットプレートで生地を焼き、

あんこを包み、桜の葉の塩漬けを巻いて完成です。

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Iさんは、ユニットリビング飾ってある　桜を見ながら

「お花見だね。」と喜ばれていました。