2/16 チョコドーナツ作り(料理クラブ)

2/16(木)午後 料理クラブがありました。今月は「チョコドーナツ」を作りました。

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ホットケーキミックスを使った簡単レシピです♪

ホットケーキミックス、ココア、卵、牛乳、バターを混ぜて丸めるだけです(^_^)分量は適当です!

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Sさんは「そば作んのかい? うどんかい?」といいながら管理栄養士のYさんと一緒に生地を作っていました。「昔は娘が来るとこうやってそばを作っていたんだよ。」とSさん。

Fさんも「昔はよく おちょこでくり抜いて作ったの~」

Yさんも「丸めんのかい? 昔は お母さん(娘)と家で団子作っていたんだよ!!!」

と3人とも昔を思い出し、懐かしんでいました。

 

生地がまとまったら、丸めて油で揚げます。 あま~いドーナツのいい香りが広がります。

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出来上がったドーナツをデコレーションします。 Yさんは迷いなく次々とチョコをからめます。

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そこにFさんがハートのチョコをのせます。 可愛らしくできました。

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バレンタインは過ぎてしまいましたが・・・男性陣に食べて頂きました。

Tさんは嬉しそうにSさんから受け取りました。 Yさんはひたすら無言で食べています。

Mさんは「うまい。お姉ちゃん、あんこが入っているとよかった(笑)」と次はあんドーナツ希望とのことでした。やっぱりあんこは人気です。

 

次回の料理クラブは、3/16(木)「カップケーキ」を作ります。お楽しみに♪