2/10(火)はぎ・ききょうユニットでおやつ作りが行われました。
今日は「豆腐とさつま芋のヘルシー蒸しパン」です。
ホットケーキミックスに豆腐、ヨーグルト、たっぷりのさつまいも等を入れよく混ぜます。
出来上がった蒸しパンにヨーグルトクリーム、シロップ、さつまいも、ごまをトッピング♪
さつまいもの甘さとヨーグルトの酸味がいい感じで、いつもの蒸しパンとは一味違います。
「Kさんお味はどうでしたか~?」と職員がきくと・・・
「50%うまい!!」とKさん。
来月のおやつ作りは、何を作るのでしょうか。
3月だから、桜餅? いちごのショートケーキ? 今から楽しみですね★