2015年 嗜好調査

毎年、嗜好調査(食事に関するアンケート)を実施しています。

「嗜好調査」とは・・・

入居者・職員の嗜好や現在の食事に対する不満等の状況を確認し、献立作成・調理方法・食事提供方法へフィードバックを行い、食事に対する満足度を向上させることを目的に行います。

結果は以下の通りです。(PDF) ご協力いただいた皆様ありがとうございました。

2015.11 嗜好調査掲示(入居者)

2015.11 嗜好調査掲示(職員)

結果を今後の食事提供に反映できるよう努めていきたいと思います。

今回は、「こういったイベントがあると入居者さんに喜ばれそう」という意見が多かった為、行事委員会・厨房と連携して取り組んできたいと思います。